COLMEAL foi a CABO VERDE (IV)

A cidade do Mindelo possui um desenvolvimento e uma prosperidade raros nas outras ilhas, sobretudo graças ao seu porto de águas profundas – o Porto Grande – que serve de escala transatlântica para navios de todas as nacionalidades.

Na Praça Amílcar Cabral, começamos por visitar o Museu de Arte Tradicional que se encontra instalado num edifício histórico da cidade do Mindelo. Construído entre os anos de 1890 e 1895 por Augusto Vera-Cruz, benfeitor e altruísta, natural da ilha do Sal e que, como Senador foi representante de Cabo Verde no parlamento português.

Durante 22 anos o palacete foi sua residência. Nos finais da década de 30, dá lugar ao Clube Recreativo da alta sociedade mindelense, e passou a ser denominado de Grémio do Mindelo. Na 2ª Guerra Mundial, foi cedido, a título temporário, ao exército, transformando-se num quartel militar. Quando terminou a guerra, volta a acolher o Grémio do Mindelo, onde só se abria para sócios e para as pessoas de elite da ilha, as chamadas gentes de morada. Reuniam aqui, e aqui instalaram, nos anos 50, a Rádio Barlavento, que foi um importante veículo de comunicação para o povo são-vicentino. Muitos artistas, entre os quais Cesária Évora, gravaram os seus primeiros discos na Rádio Barlavento. Mais tarde, Centro Nacional de Artesanato.

O passeio pela Avenida Marginal, contornando a baía até á Praia da Laginha, permite observar o recorte da cratera vulcânica submarina. Aí nos deparamos com uma réplica da Torre de Belém onde se encontra instalado o Museu do Mar. Do seu terraço temos uma espectacular visão a 360º sobre a cidade do Mindelo e o Porto Grande.

Mindelo é o resultado de duas grandes influências, a colonial portuguesa e a britânica, detectáveis ao dobrar de qualquer esquina. Nos seus arruamentos e na arquitectura dos seus belos edifícios. Destacam-se o Palácio do Governador, de dois andares, muito bem conservado, no estilo colonial. A Câmara Municipal, a Pracinha da Igreja, berço da cidade onde as primeiras casas foram construídas e traçadas as primeiras ruas. O Fortim d’el-Rei, a construção mais antiga e elevada da cidade, o Mercado Municipal, o Mercado do Peixe e a Alfândega Velha, hoje Centro Nacional de Artesanato. O Monte Cara, em frente à cidade, é o seu ex-libris. Também já foi chamado Monte Washington ou Cabeça de Washington.

Almoçamos em ambiente muito simpático e acolhedor, num restaurante fronteiro à baía. Sempre com boa disposição. E alegria.

Nunca é demais referirmo-nos à gastronomia cabo-verdiana, de raízes marcadamente africanas, extremamente variada, com alguns pratos de confecção simples e outros mais exóticos e elaborados para gostos mais refinados.

A cachupa, considerado o prato nacional, que no jantar da noite anterior nos deliciou, é feita com milho, feijão, carne de porco, mandioca, batata-doce e couve, podendo levar mais ingredientes, consoante o nível económico de cada família.

Num país como Cabo Verde, rodeado de mar, o peixe ocupa um lugar importante na sua gastronomia, com realce para o atum, peixe-serra, espadarte ou a lula, embora as suas águas sejam ricas em outras espécies de peixe da mais variada qualidade.

O marisco abunda, com particular destaque para a lagosta, percebes, búzios e cracas. Os frutos tropicais mais conhecidos e abundantes, de acordo com a época, são as bananas, as mangas e as papaias.

Os grandes nomes da música cabo-verdiana, como Cesária, Bana, Luís Morais e Chico Serra, são oriundos de São Vicente, a mais cultural e a mais cosmopolita das ilhas de todo o arquipélago.

A música de Cabo Verde é a expressão mais pura de todos os sentimentos de um povo que canta o amor, o sofrimento, a saudade e a nostalgia com tanta alegria como melancolia. Símbolo de identidade cabo-verdiana, a música é um dos distintivos do arquipélago e como linguagem privilegiada, afirma-se como o principal embaixador do país, na divulgação e promoção de Cabo Verde no exterior.

     Mar Eterno

Oh mar eterno sem fundo sem fim

Oh mar das túrbidas vagas oh! Mar

De ti e das bocas do mundo a mim

Só me vem dores e pragas, oh mar

Que mal te fiz oh mar, oh mar

Que ao ver-me pões-te a arfar, a arfar

Quebrando as ondas tuas

De encontro às rochas nuas

Suspende a zanga um momento e escuta

A voz do meu sofrimento na luta

Que o amor ascende em meu peito desfeito

De tanto amar e penar, oh mar

Que até parece oh mar, oh mar

Um coração a arfar, a arfar

Em ondas pelas fráguas

Quebrando as suas mágoas

Dá-me notícias do meu amor

Que um dia os ventos do céu, oh dor

Os seus abraços furiosos, levaram

Os seus sorrisos invejosos roubaram

Não mais voltou ao lar, ao lar

Não mais o vi, oh mar

Mar fria sepultura

Desta minha alma escura

Roubaste-me a luz querida do amor

E me deixaste sem vida no horror

Oh alma da tempestade amansa

Não me leves a saudade e a esperança

Que esta saudade é quem, é quem

Me ampara tão fiel, fiel

É como a doce mãe

Suavíssima e cruel

Nas mágoas desta aflição que agita

Meu infeliz coração, bendita!

Bendita seja a esperança que ainda

Lá me promete a bonança tão linda

Eugénio Tavares

E depois deste belo poema imortalizado numa morna que os mais antigos recordam de a ouvir passar na rádio, nos programas de discos pedidos, em meados do século passado, um último olhar para o Hotel Oásis Porto Grande.

O voo para o nosso regresso à ilha do Sal seria dentro de momentos.

UPFC

Fotos de diversos participantes